Arhive: Produse
Miere de anghinare
Extrasă din mărăcinele numit popular anghinare sau ciulinul laptelui și științific armurariu. Noi am ales să o numim în varianta populară.
Mierea de anghinare are aromă și gust caracteristic, fiind recoltată de albine din florile spontane, înflorite în condiții favorabile în a doua parte a verii pe islazurile sau terasele din lunca Dunării. Culoarea variază în funcție de zonă si de an de la galben-roșiatică, roșie sau chihlimbarului.
Mierea este…
Miere de floarea soarelui
Mierea de floarea-soarelui este o miere monofloră, cu o culoare plăcută de galben închis sau auriu. Aceasta surprinde prin gustul fructat, parfumat, ce te duce cu gândul la zilele arzătoare ale verii și îți amintește de razele puternice ale soarelui.
Aceasta este una dintre cele mai energizante sortimente de miere, captează energia și căldura solară după care floarea-soarelui tânjește, ceea ce îți oferă ție un boost în zilele „fără chef”. Aceasta…
Miere polifloră
Mierea polifloră de câmpie rezultă din nectarul florilor mai multor plante care înfloresc în aceeași perioadă a anului.
Aceasta are de cele mai multe ori culori mai închise față de celelalte sortimente. Putem avea miere polifloră galbenă, roșiatică, portocalie în funcție de sezonul în care ne aflăm. Mierea provenită din florile primăverii sau începutului de vară are o culoare ușor mai deschisă, căci așa sunt și florile. Spre sfârșitul verii sau…
Miere de rapiță
Mierea de rapiță este prima miere pe care o extragem. Asta numai dacă rapița a fost însămânțată în toamna anului precedent.
Are o culoare alb lăptos, delicată și fină la gust, mai puțin dulce față de celelalte sortimente de miere și confundată deseori cu un șerbet, deoarece este ușor tartinabila. Mirosul mierii de rapiță este unul specific foarte plăcut.
Cristalizarea acestei mieri se realizează foarte repede, uneori încă din fagure…
Miere de salcâm
Mierea de salcâm, după cum îi spune și numele, derivă din arborele de salcâm și este un tip de miere “monofloră”. Astfel, nectarul principal este cules de către albine din acest tip de arbore și dau naștere la prețioasa miere de salcâm.
Are o culoare aurie, inconfundabilă, limpede și transparentă. Ce o face mai deosebită față de alte tipuri de miere este mirosul ei dulce și floral, gustul delicat, precum și…
Miere de tei
Această miere este caracterizată de aroma intensă de tei, dar și de calitățile sale organoleptice. Este una din cele mai apreciate sorturi de miere de albine. Are o culoare galben-portocaliu-roșcat și conține în afară de monozaharide, uleiuri volatile bogate în farnesol care îi imprimă mirosul și gustul caracteristic, un parfum inconfundabil și o aroma deosebită de flori de tei. Acest lucru duce la modificarea gustului oricarei bauturi la care este adaugată.
<p style="text-align:...
Fagure cu miere
Cel mai gustos și cel mai sănătos desert.
Deoarece nu implică nici o intervenție și nicio prelucrare la extracție, fagurele cu miere este unul din cele mai naturale și mai pure produse apicole. Fagurii ideali de consuamat sunt cei care sunt bine căpaciți, care au o miere savuroasă și toate enzimele și proprietățile bine protejate.
Acesta este un amestec de mai multe produse apicole: miere, polen, propolis şi ceară, astfel…
Lumânări din ceară naturală
Realizate manual, cu dragoste şi atenţie în cel mai mic detaliu.
Sunt 100% naturale și nu degajă fum.
Lumânările din ceară de albine miros a miere și sunt recomandate persoanelor care suferă de astm.
Datorită efectului calmant și al mirosului fin pe care îl degajă, precum și a luminii clare, aprinderea lumânărilor 100% naturale este indicată și atunci cand ai migrene.